03Aug【中環】蘇豪精緻素菜,不只為素食者設計的西式素食餐廳|POP VeganPOP Vegan 以 Fushion 素菜為主打,簡約獨特的風格,精緻的擺盤,網絡上擁有極高評價,加上是黃店💛令這間餐廳一直在我的口袋名單。吃過之後 就直接跌落我的回訪餐廳名單!在選擇琳琅滿目的香港,這應該算是一個非常高的評價吧?!
28Jun【尖沙咀】全25品 Omakase 抵食推介!初嘗難以忘懷的鮟鱇魚肝|志 Kokorozashi間中一次的享受,不算奢侈。 近年 Omakase (お任せ) – 廚師發辦 在香港非常流行,意指由主廚為你設計當時的餐單,用上最當造及時令的食材,結合師傅的心思和功架,每一道菜都尤如一件藝術品。 我認為一餐合格的 Omakase 不單指食物質素要高,環境服務及整體感官都尤其重要,除了滿足到充滿驚喜的口腹,心身的享受都令這個價錢花得更值了。
07Feb【銅鑼灣】好玩好食串串貢 の 自助火山燒|Volcano Grill (Closed)讀PolyU的朋友仔應該都不會陌生-美味佳肥婆雞! 其實之前見她夜夜燒得好過癮,一早都想試試自己燒(´◔ ₃ ◔`) 不過暫時這類餐廳選擇不太多,而且有特色的更少。 試火山燒,本身對食物不算太大期望,只不過看見「首創」岩燒石幾個字心癢癢想一試, 加上地點方便大家,正正在銅鑼灣市中心,當玩玩也好!