▌荃灣 ▌高質日本料理:浜燒、刺身、甲羅燒大滿足|福丸水產 Fukumaru Hamayaki · Omakase

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作為日本菜粉絲,又是海鮮愛好者,一定都有留意近年香港日漸興起的水產浜燒料理。
在日文的意思中,「浜」字有中文字「濱」即海邊之意,
「浜燒」即是指在海邊燒烤,即捕即燒最鮮的海產,基本上不用添加調味料,盡量讓人吃到最原汁原味的鮮味。

對上一次吃浜燒已經是上年在尖沙咀了,今次竟然在荃灣都有發現!荃灣除了掃街之外,愈來愈多選擇啦~